PSYLLIUM é o nome popular das sementes da planta Plantago ovata, nativa da Ásia, África e região mediterrânea. Essas sementes possuem uma casca rica em fibras solúveis viscosas, sendo essa parte da planta que apresenta os benefícios para a saúde. O psyllium é considerado uma fibra solúvel, o que significa que se dissolve em água e forma um gel viscoso em nosso sistema digestivo. Essa característica faz com que ele seja capaz de absorver uma quantidade significativa de água e aumentar de tamanho, auxiliando no funcionamento do trânsito intestinal.
Além disso, o psyllium também pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue. As fibras solúveis presentes no psyllium se ligam ao colesterol, auxiliando na sua eliminação do organismo. Outra importante propriedade das fibras, é que elas fazem a digestão ser mais lenta, aumentando a saciedade e auxiliam na perda de peso.
É importante ressaltar que o psyllium deve ser consumido com bastante água.
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